Sourcing exceptional unroasted coffee from Ethiopia, Colombia, Brazil, Yemen & beyond — delivering quality that transforms your roastery.
At Aureus Green Coffee, we bridge the gap between extraordinary coffee origins and discerning roasters worldwide. Our experts travel the globe — from the highlands of Ethiopia to the valleys of Colombia — handpicking the finest unroasted green coffee beans with uncompromising standards.
We're not just importers. We're your strategic partners in quality, consistency, and traceability — ensuring every shipment meets the exact specifications your business demands.
Full origin-to-roastery transparency
Same profile, every single shipment
On-time delivery, every time
We partner with the world's most celebrated coffee-growing regions, building direct relationships with farmers who share our commitment to exceptional quality.
يمني حرازي
Volcanic soil & ancient farming techniques create a unique stress point for the plant التربة البركانية وتقنيات الزراعة القديمة تخلق نقطة ضغط فريدة للنبتة
Raisins · Spices · Very Full · Winey Fruity زبيب · بهارات · ممتلئ جداً · فاكهي نبيذي
Pink Bourbon
We took a Pink Bourbon up to 1850m just to get this caramel sparkle أخذنا بينك بوربون إلى 1850م للحصول على هذا البريق الكراميلي
Caramel · Tropical Fruit · Bright Acidity · Floral كراميل · فاكهة استوائية · حموضة منعشة · أزهار
Sourced for Consistency
A bulletproof commercial canvas — the clean profile your high-volume lineup needs قماش تجاري محكم — الملف النقي الذي يحتاجه خط إنتاجك العالي الحجم
Dark Chocolate · Hazelnut · Brown Sugar · Low Acidity شوكولاتة داكنة · بندق · سكر بني · حموضة منخفضة
San Agustin
Bourbon varietal at 1700m — oxygen-free fermentation hits different صنف بوربون على ارتفاع 1700م — التخمير اللاهوائي له طابع مختلف
Fruity · Red Grapes · Hazelnuts · Syrupy فاكهي · عنب أحمر · بندق · قوام كثيف
إندونيسي إكستندد
Extended fermentation unlocks tropical complexity you won't find anywhere else التخمير الممتد يفتح تعقيداً استوائياً لن تجده في أي مكان آخر
Tropical Fruits · Wine · Berries · Low Acidity فواكه استوائية · نبيذ · توت · حموضة منخفضة
A meticulous journey that ensures every green bean arrives at its peak potential — ready to express its true character under your expert roasting.
Our Q Graders and sourcing experts travel directly to origin, building relationships with farmers and cooperatives. We assess terroir, farming practices, and cherry quality at the source. يتنقل خبراؤنا ومُقيِّمو الجودة مباشرة إلى مناطق الإنتاج، ويبنون علاقات مع المزارعين والتعاونيات. نقيّم التربة والممارسات الزراعية وجودة الثمار من المصدر.
Every lot undergoes rigorous cupping sessions using SCA protocols. We score each sample on aroma, flavor, acidity, body, and aftertaste — only lots scoring 84+ proceed to procurement. كل دُفعة تخضع لجلسات تذوق صارمة وفق بروتوكولات SCA. نُقيِّم كل عيّنة على أساس الرائحة والنكهة والحموضة والقوام والنكهة اللاحقة — فقط الدُفعات التي تحصل على 84+ تُقبل.
Working with partner mills, we oversee every stage — from cherry processing (washed, natural, honey) through hulling, sorting, and grading. Moisture content, screen size, and defect counts are meticulously controlled. بالتعاون مع مطاحن الشركاء، نشرف على كل مرحلة — من معالجة الثمار (مغسول، طبيعي، عسلي) وصولاً إلى القشر والفرز والتدريج. يُتحكم في محتوى الرطوبة وحجم الشاشة وعدد العيوب بدقة تامة.
Before shipment, every container undergoes final inspection. Our QC team verifies screen size, moisture, water activity, and conducts a final cupping to ensure the lot matches approved samples. قبل الشحن، تخضع كل حاوية لفحص نهائي. يتحقق فريق الجودة من حجم الشاشة والرطوبة ونشاط الماء، ويُجري تذوقاً نهائياً للتأكد من مطابقة الدُفعة للعيّنات المعتمدة.
We handle all freight forwarding, customs clearance, and documentation — FOB, CIF, or DDP based on your preference. Temperature-controlled containers protect your coffee's quality in transit. نتولى إجراءات الشحن والتخليص الجمركي والوثائق — FOB أو CIF أو DDP حسب تفضيلك. حاويات مضبوطة الحرارة تحافظ على جودة القهوة الخضراء أثناء العبور.
Our relationship doesn't end at delivery. We provide ongoing support — connecting you with producer updates, new lot arrivals, market intelligence, and cupping sessions to continuously elevate your sourcing. علاقتنا لا تنتهي عند التسليم. نقدم دعماً مستمراً — تحديثات المنتجين، وصول الدفعات الجديدة، معلومات السوق، وجلسات تذوق لتطوير مصادرك باستمرار.
Green coffee retains freshness for 12–24 months when stored properly, giving your business maximum flexibility in purchasing volumes and timing. يحتفظ البن الأخضر بطزاجته من 12 إلى 24 شهراً عند التخزين السليم، مما يمنح عملك أقصى مرونة في حجم المشتريات والتوقيت.
Green coffee is your canvas. Control every aspect of the roast profile to create the exact flavor expression your customers demand — light, medium, or dark. البن الأخضر هو لوحتك الفارغة. تحكم في كل جانب من جوانب ملف التحميص لتحقيق النكهة التي يريدها عملاؤك — فاتح أو متوسط أو داكن.
Unroasted beans are in their most stable form. All the complex flavor compounds, antioxidants, and chlorogenic acids remain intact — ready to be unlocked by your roasting expertise. الحبوب الخام في أكثر حالاتها استقراراً. تبقى مركبات النكهة المعقدة ومضادات الأكسدة وأحماض الكلوروجينيك سليمة — جاهزة للكشف عنها بخبرتك في التحميص.
Sourcing green coffee directly from origin eliminates middlemen margins. Bulk purchasing options and favorable pricing tiers make green coffee the smartest economic choice. الاستيراد المباشر من المصدر يلغي هوامش الوسطاء. خيارات الشراء بالجملة والأسعار التفضيلية تجعل البن الأخضر الخيار الاقتصادي الأذكى.
Tell your customers exactly where their coffee comes from — the specific farm, altitude, processing method, and harvest date. Transparency builds trust and premium positioning. أخبر عملاءك بالضبط من أين جاءت قهوتهم — المزرعة المحددة والارتفاع وطريقة المعالجة وتاريخ الحصاد. الشفافية تبني الثقة والتموضع المميز.
By sourcing from multiple origins with staggered harvest cycles, we ensure consistent supply throughout the year — regardless of seasonal limitations from any single country. بالاستيراد من مصادر متعددة بدورات حصاد متفاوتة، نضمن إمدادات منتظمة طوال العام — بغض النظر عن القيود الموسمية لأي دولة.
Every lot we handle must pass our 12-point quality verification process before it earns the Aureus seal of approval. We don't move coffee — we move certainty.
Discover what makes each variety unique
Blueberry · Jasmine · Dark Honey توت · ياسمين · عسل داكن
Caramel · Apple · Milk Choc كراميل · تفاح · شوكولاتة بالحليب
Red Wine · Dried Fig · Spice نبيذ أحمر · تين مجفف · بهارات
Dark Choc · Hazelnut · Sweet شوكولاتة داكنة · بندق · حلو
Brown Sugar · Almond · Stone Fruit سكر بني · لوز · فاكهة حجرية
Cedar · Dark Cocoa · Earthy أرز · كاكاو داكن · ترابي
Join 200+ roasters, coffee traders, and café groups who trust Aureus Green Coffee for consistent, traceable, and exceptional green beans. Our minimum order is just 1 bag — scale at your own pace.
Tell us about your volume needs, preferred origins, and quality requirements. Our team responds within 24 hours.
1st Bastour St. Wabour Al-Maiah
Alexandria, Egypt